栄養士に成りたい人必見!!実際のカウンセリングにはこんなの使います

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徳島県でフリーランスの栄養士としてスポーツ栄養を広め、"食べ方"と"シセイ"を整えています。詳しくは南部真也個人ブログにお越しください。

 

secret

 

南部ちゃん
こんにちは、夢を持って健康な體(からだ)を目指す人をお助けするニュートリションファシリテーターの南部です。

 

  • 栄養士に成りたいけど、実際にどんな仕事かわからない。
  • OB訪問とかあるけど知り合いのつて少ないしなぁ。
  • 資格の取り方はわかったけど本当のところやりがいとかあるの??

 

おそらく、この記事を見た人はこんな疑問や思いがあったと思います。健康ブームが来てからこれからの未来が明るいと思われている栄養士、さらに上級職の管理栄養士。

 

将来を有望されているにも関わらず、栄養士の仕事がどんなものか未だに知られていないのも現状です。実際にどんなことをするのか知りたいという方、主に学生に向けた内容になります。

 

そこで、

 

実際に管理栄養士が使うカウンセリングシートを公開します。

 

普通は企業が独自のカウンセリングシートなどを使い社外秘としているのであまり出回ってはいません。

 

しかし、私こと南部真也は個人時事業主のため、普通に公開してしまいます。普通は事務所を通さないといけなかったりしますが、そんなのお構い無しです。

 

個人のやることは個人で責任を持って発信します!

 

counseling

 

こんな感じのシートです。これを元に話を聞いていきます。

 

エクセルで作っていますので画像だけでは物足りないかもしれませんが、これを使って話を掘り下げていったりします。

 

もちろん、聞く人に合わせてシートは変更する必要がある場合もあります。これは中学生を対象に使ったシートです。

 

もちろんさらなる改良は必要ですが、フリーランスの管理栄養士というのはこんなものを自作したりします。こうやって誰でも一定の水準の栄養カウンセリングができる土台を日々開発しています。

 

実際の現場で使うものなんで生の情報です。本屋さんでは出回っていませんよ〜!このシートを見れば、なんとなくクライアントにどんなことを聞いて何をしたいのかが分かったでしょうか?

 

まとめ

 

管理栄養士の仕事の一つとして栄養カウンセリングがある。そのためのシートを公開しました。

 

基本的に学生さんに向けて発信していますが、このシートを見ただけでは何のことかわからないかもしれません。

 

それもそのはず、未だ確立していないフリーランスの栄養士としての歩んでいる道の途中ですから・・・

 

完全な誰でもわかるものにはなっていなくても、一歩づつ前進しています。開拓されていない道ですが突き進んでいきます!

 

学生の方だけでなく、現在栄養カウンセリングをしているが「相談する相手がいない」と言う管理栄養士さんの参考になればと思い、カウンセリングシートを公開しました。詳しく知りたい、この画像のエクセルシートが欲しいという方はお気軽にコメントください。

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

 

”ともにQOLの向上”

執筆者:南部真也

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