意外と知らない味噌汁に使う出汁の重さ!

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徳島県でフリーランスの栄養士としてスポーツ栄養を広め、"食べ方"と"シセイ"を整えています。詳しくは南部真也個人ブログにお越しください。

 

鰹節の場合、味噌汁に使う出汁のグラム数は水の重さに対して3%の重さです。一杯の味噌汁(200ml)で6グラムの鰹節が必要です。

 

是非とも手作り味噌汁で 女性は彼氏・旦那の胃袋を男性はできる男として朝の一杯を美味しく楽しんでください^^

 

TIME代表 南部 真也

 

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合わせて読むと効果倍増!


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